Tag Archives: Poultry technology

স্বপ্ন সবাই দেখেন কিন্তু সেই স্বপ্নকে গুটিকয়েক মানুষ বাস্তবে রূপ দিতে পারেন। যারা পারেন তারা হন সফল উদ্যোক্তা, হন সকলের আদর্শ। আর যারা ব্যর্থ হন তারা পরবর্তীদের পথ দেখান। আমাদের দেশে শিক্ষিত যুবকদের একটাই স্বপ্ন থাকে, পড়াশোনা শেষ করে চাকুরি করা । ব্যতিক্রমী কিছু মানুষও থাকেন যারা পড়াশোনা করে চাকরির …

এম এ খালেক, ঝিনাইদহ থেকে: ডিম আমাদের একটি প্রিয় খাবার। সন্দেহাতীতভাবে ডিম একটি পুষ্টিকর খাবার। হঠাৎ অতিথি আপ্যায়নে আমাদের দেশে ডিমের কদর অনেক আগে থেকেই। একথা হলফ করেই বলা যায় যে, ডিম খাওয়ার কথা উঠলে আমাদের দেশের অধিকাংশ লোকজনই দেশী মুরগীর ডিমকেই বেছে  নেবেন। বিশেষ করে ফার্মের ডিমের পাশে দেশী মুরগীর …