Thursday , December 13 2018
সর্বশেষ
Home / Tag Archives: দুধ

Tag Archives: দুধ

EXIMIN Dairy Farm-এর নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ

এগ্রিভিউ২৪ জব ডেস্ক :  EXIMIN Dairy Farm-এ নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি সম্প্রতি প্রকাশিত হয়েছে। বিডিজবসের প্রকাশিত উক্ত বিজ্ঞপ্তিতে  Doctor, Veterinary Medicine পদে আবেদন করার জন্য আহবান জানানো হয়েছে। আবেদনের শেষ তারিখ : ১১ অক্টোবর ২০১৮ শূন্য পদ :  ১টি চাকরীর ধরন : Full Time শিক্ষাগত যোগ্যতা : DVM/B.Sc. in Animal Husbandry কর্মস্থল …

Read More »

দেশি মুরগী সহকারে সমন্বিত খামার : পেশাজীবী দম্পতির সাফল্য

নিজস্ব প্রতিবেদক :  দেশি মুরগী পালনে সচরাচর সাফল্যের কথা শোনা যায় না।  মাগুরা জেলার মহম্মপদপুর থানার অন্তর্গত নহাটা ইউনিয়নের এক স্থানীয় স্কুল শিক্ষক দম্পতি যেন প্রমাণ করেছেন, দেশি মুরগী দিয়ে সত্যিই অতিরিক্ত আয়ের উৎস সৃষ্টি করা সম্ভব! শুনতে অবাক লাগলেও সরেজমিনে গিয়ে মিলেছে তার প্রমাণ। ২০১৫ সালে স্ত্রী ফারহানা রশিদ মনস্থির করলেন, …

Read More »

ডেইরি ফার্ম নিয়ে দুর্বিপাকে ঝিনাইদহের আবু বক্কর

নিজস্ব প্রতিবেদক : ডেইরি শিল্পে চলমান অচলাবস্থা সম্পর্কে আমরা সকলেই কমবেশি অবগত আছি। খামারিরা দুধের ন্যায্য দাম না পাওয়াতে ডেইরি শিল্প আজ মুখ থুবড়ে পড়েছে। ঝিনাইদহের সদর উপজেলার আবু বক্কর মন্ডল অন্যান্য খামারিদের ন্যায় আশায় বুক বেঁধে বছর দুয়েক আগে শুরু করেছিলেন উদ্যোগ ডেইরি ফার্ম। বর্তমানে তার খামারে ৬টি হলস্টেইন …

Read More »

যা করলে বাড়তে পারে গাভীর দুধ উৎপাদন

তাহজীব মন্ডল নিশাত, পবিপ্রবিঃ আমরা অনেকেই পরিবারিক বা খামার পর্যায়ে গাভী পালন করে থাকি। গাভী পালনে কে কতটা লাভবান হবেন তা দুধ উৎপাদনের উপর অনেকটা নির্ভর করে। আমরা গাভী পালনে অনেক সময়ই কিছু ভুল পদ্ধতি অনুসরণ করে থাকি। যার ফলে দুধ উৎপাদন অনেকটাই কম হয় বা কমে যায়। দুধের উৎপাদন বাড়াতে নিচের …

Read More »

কিছু পদ্ধতি অবলম্বন করে বাড়াতে পারেন গাভীর দুগ্ধ উৎপাদন

মানুষের খুব কাছাকাছি থেকে নানাভাবে উপকৃত করে এমন প্রাণীর মধ্যে গরু অন্যতম।  মহান আল্লাহর একটি সৃষ্টি যা মানুষের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। এর গোশত ও দুধ মানবদেহের সব প্রয়োজন পূরণ করে। দুধ হলো আদর্শ খাদ্য। যা খাদ্যের প্রায় সব উপাদান বহন করে। সুস্থ সবল গাভী হতে পরিমিত দুধ পাওয়া যায়। …

Read More »

খাঁটি দুধ চিনবেন যেভাবে?

ডাঃ কাজী আশরাফুল ইসলাম: ভেজাল, ভেজাল আর ভেজাল! বাতাসে ভেজাল, পানিতে ভেজাল, মাটিতে ভেজাল-ভেজাল সব কিছুতেই। এতো ভেজালের ভিড়ে খাঁটি দুধ চিনবেন কিভাবে? আসুন চেষ্টা করে দেখি- প্রথমেই দেখা দরকার আমরা গরুর দুধ কিনছি, নাকি মহিষের দুধ কিনছি? গরু আর মহিষের দুধ পার্থক্য করতে পারবেন রং দেখে। যদি দুধের রং …

Read More »

পুষ্টির জন্য দুধ পানের সঠিক নিয়ম

ডা.মো.মোস্তাফিজুর রহমানঃ সুস্থ জীবনযাপনের জন্য দুধের গুরুত্ব অপরিসীম। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত দুধ পান করে তাদের মোটা হওয়ার সম্ভাবনা কম। দুধের মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করে। রয়েছে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন, ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন এ, জিংক, রিবোফ্লাভিন, ফোলেট, ভিটামিন সি এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ডি। যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি গবেষণা বিভাগ …

Read More »