Monday , June 25 2018
Home / মৎস্য

মৎস্য

মাছের পোনা স্থানান্তরে যে ভুলগুলো অনেকেই করে

কৃষিবিদ মো. মোস্তাফিজুর রহমানঃ মাছের পোনা সংগ্রহের স্থান থেকে নির্দিষ্ট স্থানে নিয়ে আসতে নানা সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। ভুল পরিবহন ও অনান্য সমস্যার কারনে মারা যায় কিছু পোনা । যে যে কারণে পরিবহনের সময় পোনা মারা যায় তা হলো- পলিথিন প্যাকেটে অক্সিজেনের অভাব হলে। পোনার পাত্রে বা পানির তাপমাত্রা বেড়ে …

Read More »

দেশী কৈ ও থাই কৈ মাছ চিনবেন যেভাবে…

দেশী কৈ ও থাই কৈ মাছের শারিরীক বৈশিষ্ট্যগত পার্থক্য দেশী কৈ               থাই কৈ তুলনামূলকভাবে ছোট, কম মাংসল ও লম্বাটে ধরনের তুলনামূলকভাবে বড় মাংসল ও চওড়া ধরনের ছোট অবস্থায় কালচে ধরনের। পরিপক্ষ অবস্থায় পিঠের দিকে বাদামী সবুজ এবং পেটের দিকে হালকা হলুদ রঙের হয়। দেহ বর্ণ দেশী …

Read More »

“কার্প ফ্যাটেনিং” – কার্প জাতীয় মাছের বানিজ্যিক চাষ পদ্ধতি

পুকুরের মাছ এক বছরেই বড় করা হয় ৬ থেকে ৭ কেজি। ১৫ থেকে ১৬ মাসের মধ্যে ৮ থেকে ১০ কেজি। অল্প সময়ের মধ্যে মাছ এতো বড় করার পদ্ধতিকে বলা হচ্ছে ‘কার্প ফ্যাটেনিং’। কার্প ফ্যাটেনিং পদ্ধতিতে পুকুরে বছর শেষে প্রতি বিঘায় এক হাজার থেকে এক হাজার ২০০ কেজি মাছের উৎপাদন পাওয়া …

Read More »

মাছের বিভিন্ন রোগ এবং তা প্রতিরোধে করণীয়

বিভিন্ন সময় মাছ নানা রোগে আক্রান্ত হয়। নানা কারণে উন্মুক্ত জলাশয়ের চেয়ে বদ্ধ জলাশয়ে চাষ করা মাছে রোগাক্রমণ বেশি হয়ে থাকে। তাই পুকুর-দীঘির মাছ প্রায়ই নানা রোগের কবলে পড়তে দেখা যায়। পুকুর-দীঘিতে যেসব রোগে মাছ আক্রান্ত হতে পারে, এ ধরনের কয়েকটি সম্ভাব্য রোগ ও তার প্রতিকার সম্পর্কে সংক্ষিপ্তভাবে উল্লেখ করা …

Read More »

মাছের পোনা পরিবহণে কিছু মারাত্মক সমস্যা ও এর সমাধান

মো. মোস্তাফিজুর রহমানঃ পোনা সংগ্রহের স্থান থেকে নির্দিষ্ট স্থানে নিয়ে আসতে নানা সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। ভুল পরিবহন ও অনান্য সমস্যার কারনে মারা যায় কিছু পোনা । যে যে কারণে পরিবহনের সময় পোনা মারা যায় তা হলো- পলিথিন প্যাকেটে অক্সিজেনের অভাব হলে। পোনার পাত্রে বা পানির তাপমাত্রা বেড়ে গেলে। পাত্রে …

Read More »

দেশীয় কার্পের সঙ্গে শিং অথবা কৈ মাছের মিশ্র চাষ বাড়াবে উৎপাদন

বাকৃবি প্রতিনিধিঃ পুকুরে দেশীয় কার্পের (রুই, কাতল) সঙ্গে শিং এবং টাকি মাছের মিশ্র চাষ প্রয়োজন। অর্ধেক খাবার সরবরাহ করেই অধিক মাছ উৎপাদনের কৌশল উদ্ভাবন করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক । পুকুরে কম খাবার সরবরাহের ফলে কৃষকদের মাছ উৎপাদন ব্যয় যেমন কমে যাবে তেমনি অধিক খাবার পুকুরের পরিবেশও নষ্ট করবে …

Read More »

মাছ চাষে হাসমুরগীর বিষ্টার ব্যবহার!

কৃষিবিদ মোঃ মোস্তাফিজুর রহমানঃ মহান আল্লাহর অশেষ রহমতে পৃথিবী পরিচালিত হয় । মহান জ্ঞানী নিজ জ্ঞান দিয়ে সুন্দর ভাবে পরিচালনা করছেন সবকিছু । কোন কিছু তিনি অনর্থক সৃষ্টি করেন নি । মানব জীবন সুন্দর ভাবে পরিচালনা করার জন্য দিয়ে দিয়েছেন সকল উপকরন । খাদ্যচক্র একটি অতি গুরুত্বপুর্ন বিষয় । পৃথিবীর …

Read More »

সাগরকন্যায় ভেসে এসেছে মৃত তিমি; অনুসন্ধানে পবিপ্রবি’র গবেষক দল

তাহজীব মন্ডল নিশাত, পবিপ্রবিঃ পটুয়াখালী জেলায় অবস্থিত কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে বিশাল আকৃতির একটি মৃত তিমি মাছ সমুদ্র জলে ভেসে এসেছে। স্থানীয় লোকজন বিষয়টি পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের মাৎসবিজ্ঞান অনুষদকে অবগত করেন। পরবর্তীতে মাৎসবিজ্ঞান অনুষদের একুয়াকালচার বিভাগের চেয়ারম্যান ড. আনোয়ার হোসেন মন্ডলের নেতৃত্বাধীন একটি গবেষকদল কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে গিয়ে তিমি …

Read More »

লাভজনকভাবে মাছ চাষ করতে কার্যকরী কিছু পরামর্শ

মোঃমোস্তাফিজুর রহমানঃ কৃষি প্রধান দেশ বাংলাদেশ। আর এই মাছ চাষকে লাভজনক করতে আমাদের ধারাবাহিক এই বিশেষ আয়োজন। আজকে আমরা মাছ চাষে লাভবান হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় কিছু বিষয় জানবো বিস্তারিত। আর অর্জিত জ্ঞানকে কাজে লাগিয়ে নিজের উন্নতির পাশাপাশি দেশের ও উন্নতি করব ইনশাআল্লাহ। মাছ চাষের পোনা নির্বাচনঃ মাছ চাষের ক্ষেত্রে পোনা …

Read More »

মাছের পোনা স্থানান্তরের সময় লক্ষনীয় বিষয়সমুহ

মো. মোস্তাফিজুর রহমানঃ মাছের পোনা খুবই নাজুক। বর্তমানে যুগটা তথ্য প্রযুক্তির। ফেসবুকের কল্যানে খুব সহজেই তথ্য আদান প্রদান হয়। কারো কাছে ভাল কিছু থাকলে, তা জানা যায়। ভাল জাতের মাছের পোনা অনেক ক্ষেত্রে, বহুদুর থেকে নিয়ে আসতে হয়। যানবাহনের সহজ লভ্যতায়, দুরুত্ব এখন অনেকটাই কমেছে। ভাল কিছুর সন্ধানে কেউ দুরুত্ব …

Read More »

বাড়বে সরপুঁটির উৎপাদন

মো. শাহীন সরদার, বাকৃবি প্রতিনিধিঃ থাই সরপুঁটি একটি বিদেশি প্রজাতির মাছ। সাধারত ৩-৪ মাসেই এর বাজারজাত করা যায় বলে দেশে এর চাহিদা অনেক। সরপুঁটির পোনা দেশের বিভিন্ন হ্যাচারিতে উৎপাদন করা হয়। কিন্তু ডিম থেকে পোনা উৎপাদনের সময় বেশির ভাগ পোনা পুরুষ মাছ হওয়ায় মাছের উৎপাদন অনেকাংশেই কমে যায় কারণ মা সরপুঁটির …

Read More »

মাছের বিভিন্ন রোগ এবং তা প্রতিকারে করণীয়

জীবিত প্রাণি মাত্রই কোনো এক সময় রোগাক্রান্ত হবে এটাই স্বাভাবিক। মাছের ক্ষেত্রেও এর ব্যতিক্রম হয় না। তবে নানা কারণে উন্মুক্ত জলাশয়ের চেয়ে বদ্ধ জলাশয়ে চাষ করা মাছে রোগাক্রমণ বেশি হয়ে থাকে। তাই পুকুর-দীঘির মাছকে প্রায়ই নানান রোগের কবলে পড়তে দেখা যায়। পুকুর-দীঘিতে সচরাচর যেসব রোগে মাছ আক্রান্ত হতে পারে, এ …

Read More »

বিপন্ন প্রজাতির মাছের কৃত্রিম প্রজননে সফলতা অর্জন করেছেন নোবিপ্রবির শিক্ষক ও শিক্ষার্থীরা

বিপন্ন দেশি প্রজাতির কিছু মাছের কৃত্রিম প্রজননে সফলতা পেয়েছেন নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (নোবিপ্রবি) একদল গবেষক, মাছের এই বিপন্ন প্রজাতিগুলো হলো- রানী/দাড়ি/বৌরানী, গুতুম এবং টেংরা। এই গবেষকদলের নেতৃত্বে ছিলেন নোবিপ্রবির মৎস ও সমুদ্রবিজ্ঞান বিভাগের সহকারী অধ্যাপক ড. শ্যামল কুমার পাল। গবেষকদলের অন্যান্য সদস্যরা হলেন- ড. শ্যামলের অধীনে অধ্যয়নরত নাজমুল হাসান, …

Read More »

দেশের প্রথম একুয়া প্র্যাক্টিশনারস দিবস উদযাপন করলো SK+F

অনেক দিবসই খুব ঘটা করে পালন করা হয়। বিভিন্ন পেশাজীবী মানুষজন তাদের নিজেদের পেশাকে সবার কাছে আকর্ষণীয় করে তুলার জন্য বছরের একটি নির্দিষ্ট দিনকে একটি সতন্ত্র দিবস হিসেবে উদযাপন করে। এতে করে সাধারন মানুষ ওই দিবসের গুরুত্ব উপলব্ধি করতে পারে। দেশের অনেক একুয়াকালচার প্র্যাকটিশনার আছেন। কিন্তু এই একুয়াকালচার প্র্যাকটিশনার দের …

Read More »

বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে পাবদা মাছ চাষ…

পাবদা মাছ আমাদের সবারই পরিচিত এবং অনেকেরই প্রিয় মাছের তালিকায় পড়ে। এ মাছের বাজার মূল্যও ভাল। তাই এটি চাষ করে অনেক টাকা আয় করা সম্ভব। অতি সহজেই এই মাছ চাষাবাদ করা সম্ভব। কিছু ধাপ ঠিক মত অনুসরণ করলেই এটি একটি সহজ এবং লাভবান প্রক্রিয়া।   পুকুর নির্বাচনঃ এমন একটি পুকুর …

Read More »

বশেমুরকৃবিতে ‘বিশ্ব মৎস্য পরিযাণ দিবস’ পালিত

পরিযায়ী প্রাণি বলতে এমন সব প্রাণি বোঝায় যারা কিনা বছরের নির্দিষ্ট সময়ে এক স্থান থেকে আরেক স্থানে যায় এবং নির্দিষ্ট সময় পরে আবার আগের স্থানে ফিরে আসে। সাধারণত খাদ্যের স্বল্পতা, স্বাভাবিক জীবনযাপনের জন্য প্রতিকূল পরিবেশ, প্রজননের সুবিধা ইত্যাদি কারণে এরকম পরিযায় ঘটে থাকে। বাংলাদেশে পরিযায়ী মাছ বলতে প্রধানত ইলিশ কেই …

Read More »

বঙ্গবন্ধু ফিশারিজ পরিষদের নতুন কমিটি গঠিত: সভাপতি ছালেহ আহমদ, মহাসচিব সুজিত কুমার

নাজমুস অনিক, শেকৃবি প্রতিনিধিঃ ছালেহ আহমদ সভাপতি ও সুজিত কুমার চ্যাটার্জিকে মহাসচিব করে ২৫ সদস্য বিশিষ্ট বঙ্গবন্ধু ফিশারিজ পরিষদ গঠন করা হয়েছে। গত শনিবার বিকেলে রাজধানীর খামারবাড়ি কেআইবির সম্মেলন কক্ষে বার্ষিক সাধারণ সভার মাধ্যমে এ কমিটি গঠন করা হয়েছে। কমিটির অন্যরা হলেন- সিনিয়রসহ সভাপতি মো সিরাজুর রহমান, সহভাপতি-১ মোহাম্মদ হাবিুর …

Read More »

মাছ চাষে সম্পূরক খাদ্য প্রদানের উপকারিতা

মাছ চাষ লাভজনক করতে বেশ কিছু বিষয়ে নজর রাখতে হয়। একটা তালিকা তৈরি করে তার গুরুত্ব অনুসারে মুল্যায়ন করা জরুরী। মাছের খাবারের ব্যাপারে সচেতনতা বৃদ্ধি খামারকে লাভজনক অবস্থানে রাখতে খুব সহায়ত করে। এক্ষেত্রে পুকুরে সম্পুরক খাবার প্রদান করা অনেক ভাল। নির্দিষ্ট এবং উপযুক্ত উপাদানে তৈরি কৃত সম্পুরক খাবার দ্রুত বৃদ্ধি …

Read More »

উন্নয়ন অভিযাত্রায় মৎস্যখাত: টেকসই, স্বয়ংসম্পূর্ণতা ও এসডিজি প্রেক্ষিত” শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্টিত

নিজেস্ব প্রতিবেদক: “উন্নয়ন অভিযাত্রায় মৎস্যখাত: টেকসই, স্বয়ংসম্পূর্ণতা ও এসডিজি প্রেক্ষিত” শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্টিত। শনিবার ২১ এপ্রিল ২০১৮ তারিখে ঢাকার ফার্মেগেটে অবস্থিত কৃষিবিদ ইন্সটিটিউশন বাংলাদেশ মিলনায়তনে অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের মাননীয় মন্ত্রী জনাব নারায়ন চন্দ্র চন্দ এমপি। বিশেষ অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন ড. …

Read More »

মাছ চাষে প্রাকৃতিক সুরক্ষা – ২য় পর্ব

গত পর্বে বেশ কিছু প্রাকৃতিক সুরক্ষা নিয়ে লেখা হয়েছিল। আজকে আরো কিছু সহজলভ্য ও কার্যকারী উপাদানের ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করা হল। কলাগাছের ব্যবহারঃ আমাদের দেশে গ্রামে-গঞ্জে প্রচুর পরিমান কলাগাছ পাওয়া যায় । প্রটোজোয়া এবং কৃমি সমস্যার সবথেকে কার্যকর সমাধান কলাগাছের ফালি। এলকালাইন সিক্রেশনের মাদ্ধমে পানি পিএইচ বাড়াতে কলাগাছ প্রাকৃতিক ভুমিকা …

Read More »