Monday , June 25 2018
Home / কৃষি বিভাগ

কৃষি বিভাগ

কৃষিতে এগিয়ে এখন বাংলাদেশের নারীরা

নূর-ই-কুতুবুল আলম, খুবি থেকে: কৃষির সূচনা নারীদের হাত ধরেই হয়েছে, এটা নিয়ে কারোরই সন্দেহ নেই। পাঠ্যপুস্তক এবং ইতিহাস অধ্যয়ন করে আমরা জেনেছি প্রাচীন যুগে নারীর হাতে বোনা বীজ দিয়ে চাষাবাদের প্রচলন হয়েছে, এবং সেখান থেকেই কৃষিকাজের শুরু। দেশের ক্রমাবর্ধমান জনগোষ্ঠীর খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণে কৃষির ওপর আলাদা গুরুত্ব দেয়া ছাড়া উপায় নেই। গত …

Read More »

লাভজনক নারিকেল চাষ ব্যবস্থাপনা

এগ্রিভিউ২৪ কৃষি ডেস্ক: গরমে প্রশান্তি ও তৃষ্ণা মেটাতে নারিকেল বা ডাবের কোন বিকল্প নাই। পুষ্টি ও খনিজ লবণে ভরপুর পানিতে রয়েছে নানা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী পুষ্টিগুণ। নিয়মিত ডাব খেলে শরীর সুস্থ্য থাকে এবং ব্লাড প্রেসার সহ সব কিছু স্বাভাবিক রাখে। বাসার জন্য এবং বাণিজ্যিক ভাবে নারিকেল চাষ করে লাভবান হওয়া …

Read More »

পুষ্টিতে ভরপুর আনারসের চাষ পদ্ধতি

এগ্রিভিউ২৪ কৃষি ডেস্ক: আনারস ইংরেজিতে বলে Pineapple। ভেষজ নানা গুণ সম্পর্ণ ফলটির চাহিদা বাংলাদেশে বাড়ছে। নিয়মিত খেলে পেটের নানা পীড়া থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। বাসায় খাওয়ার জন্য থেকে শুরু করে বানিজ্যিকভাবে এর চাষাবাদ করে লাভবান হওয়া যায়। আজকে আমাদের এই নিয়ে আয়োজন আনারসের পুষ্টি মূল্য: আনারস ভিটামিন এ, বি ও …

Read More »

যেভাবে পুষ্টিকর কলা চাষে সফল হওয়া যায়

বাংলাদেশের অন্যতম পুষ্টিকর ফল কলা। বর্তমানে কলার বানিজ্যিক চাষাবাদ বাড়ছে। অনেক চাষী পরিকল্পিত উপায়ে চাষ করে সফলতা পেয়েছেন। সম্ভাবনাময় এই ফলটিতে রয়েছে ভাগ্য পরিবর্তনের সুযোগ। পুষ্টি মূল্য: ক্যালসিয়াম, লৌহ ও ভিটামিন সি রয়েছে। ভেষজ গুণ: পাকা কলা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং কলার থোড় বা মোচা ডায়াবেটিস, আমাশয়, আলসার নিরাময়ে ব্যবহৃত …

Read More »

বাতাবি লেবু চাষ পদ্ধতি

এগ্রিভিউ২৪ ডেস্ক: পুষ্টিকর ও সুস্বাদু ফল বাতাবী লেবু। টেস্ট এবং ভিটামিন সি এ ভরপুর এই ফলটির চাহিদা প্রতিনিয়ত বাড়ছে। এই ফলটির চাষ পদ্ধতি নিয়ে আজকে আমাদের এই আয়োজন। পুষ্টি মূল্য: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল। ভেষজ গুণ: পাতা, ফুল ও ফলের খোসা গরম পানিতে সিদ্ধ করে পান করলে মৃগী, হাতপা কাঁপা …

Read More »

সিরাজগঞ্জ সদরের চরাঞ্চলে সূর্যমুখীর আবাদ, কৃষকের নতুন স্বপ্ন

সিরাজগঞ্জ প্রতিনিধিঃ সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলার চরাঞ্চলে প্রথম বারের মত চাষ হয়েছে অর্থকরী ফসল সূর্যমুখী। চরাঞ্চলে জেগে ওঠা পতিত জমিতে এবারে প্রথম  সূর্যমুখীর চাষ শুরু করেছেন সদর উপজেলার সয়দাবাদ ইউনিয়নের  চক বয়রা গ্রামের ইউনুস আলী। তিনি নদার্ন ফ্লায়ার্স মিলের বীজ সহায়তায় এবং কৃষি বিভাগের পরামর্শে ৫ বিঘা জমিতে সূর্যমুখীর চাষ করেছেন। …

Read More »

যেসকল কারণে একুয়াপনিক্স হাইড্রোপনিক্স থেকে এগিয়ে থাকবে

নূর-ই-কুতুবুল আলম, খুবি প্রতিনিধিঃ বর্তমানে বিশ্বজুড়ে মাটি ছাড়া সবজি চাষের জোয়ার চলছে। হাইড্রোপনিক্স এবং একুয়াপনিক্সের ধারণার পর থেকে সবাই এখন এই প্রযুক্তিগুলোর দিকে ঝুঁকছে। ছোট দেশগুলোতে ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার দরুন ক্রমে কমে আসছে আবাদি জমির পরিমাণ, ব্যাহত হচ্ছে কৃষিকাজ। তাই কৃষিবিজ্ঞানীদের একান্ত প্রচেষ্টায় হাইড্রোপনিক্স এবং একুয়াপনিক্স প্রযুক্তির আবির্ভাব ঘটে। মাটি ছাড়া সবজি …

Read More »

মসলা গবেষণা কেন্দ্র, বগুড়ায় ”মসলা জাতীয় ফসলের সংগ্রহ, সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ” শীর্ষক কৃষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত

বিজ্ঞানী ড. কে, এম, খালেকুজ্জামানঃ ৩রা জুন রবিবার মসলা গবেষণা কেন্দ্র, শিবগঞ্জ, বগুড়ায় “মসলা জাতীয় ফসলের সংগ্রহ, সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ” শীর্ষক কৃষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়। উক্ত প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথির আসন অলংকৃত করেন এবং বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, জয়দেবপুর, গাজীপুর-এর মহাপরিচালক মহোদয় ড. আবুল কালাম আযাদ। বিশেষ অতিথি হিসাবে উপস্থিত …

Read More »

মসুরের মরিচা রোগের লক্ষণ ও প্রতিকার ব্যবস্থা

অর্ঘ্য চন্দঃ মসুর বাংলাদেশের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি ফসল। বাংলাদেশে ডাল ফসলের এলাকা ও উৎপাদনের দিক থেকে মসুরের অবস্থান তৃতীয়। বর্তমানে বিভিন্ন কারণে মসুরের উৎপাদন কমে যাচ্ছে। বিভিন্ন রোগ তার মধ্যে অন্যতম প্রতিবন্ধক। সঠিক উপায়ে মসুরের রোগ নিয়ন্ত্রণ করা গেলে উৎপাদন অনেকাংশে বৃদ্ধি পাবে। বাংলাদেশে মসুরের প্রায় ১৫ টি রোগ দেখা যায়। …

Read More »

১ কেজি জাফরানের মূল্য ৪ লাখ টাকা!

  মোঃ আল আমীন (আকাশ), নোবিপ্রবি প্রতিনিধি জাফরান (ইংরেজি: saffron crocus), (বৈজ্ঞানিক নাম: Crocus sativus) হচ্ছে Crocus গণের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদের প্রজাতি। এটি ওজনের মধ্যে বিশ্বের সর্বাপেক্ষা মূল্যবান মসলার একটি। এদের বেশির ভাগ ভারতে কাশ্মীরে জন্মায়। এটি গ্রিসে প্রথম চাষ করা হয়েছিল। এদের অন্যান্য স্থানীয় নামের মধ্যে আছে saffron Za’afaran, Zaafaran Kesar, Zafran. এক অজানা কারণে জাফরান ফল তৈরি করতে …

Read More »

জেনে নিন বনসাই এর কিছু গুরুত্বপূর্ণ নিয়ামাবলী

মোঃ আল আমীন (আকাশ), নোবিপ্রবি প্রতিনিধি বনসাই শিল্পী গুন অর্জন এর জন্য অবশ্যই বাস্তব অভিজ্ঞাতার প্রয়োজন। নিজে কাজ না করলে কখনো তা অর্জন করা সম্ভব নয়।  যেমনঃ একজন মানুষ সাইকেল চালানো অনেকবার দেখলো এবং তা নিয়ে পড়াশুনা করলো সে কি সাইকেল চালাতে পারবে?পারবে না।ঠিক একইভাবে বনসাই করার জন্য শুধুমাএ বনসাই দেখলে …

Read More »

ছায়াযুক্ত বাগানের ভিতরে চাষ উপযোগী ঘাস

দিনে দিনে বাড়ছে মানুষের ঘরবাড়ি কমছে চাষাবাদ উপযোগী জায়গা। এখনকার যুগে গতানুগতিক ধারার নিয়মে গরু পালন অসম্ভব এবং অর্থনৈতিক লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা কম। একই জমি যেখানে বাগান আছে কিংবা ছায়া পড়ে, সুর্যের আলো নেই.. সে জায়গাও ফেলে রাখার কোন মানে নেই। এক ধরনের ঘাস আছে যা এ রকম ছায়াযুক্ত জায়গাতেও …

Read More »

গাছ ও ফলের শত্রু মিলিবাগ এবং এর প্রতিকার সম্পর্কে জানুনঃ

মোঃ আল আমীন (আকাশ), নোবিপ্রবি প্রতিনিধি মিলিবাগ বা Mealybug হচ্ছে  pseudococcidae পরিবারের এক ধরনের সাদা,ছোট নরম পোকা যারা নিজেরকে রক্ষা করার জন্য তুলোর মতো এক ধরনের আবরন সৃষ্টি করে। মিলিবাগ এর বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে  pseudococcidae । একে মিলিবাগ বা Mealybug বলা হয় কেনো?? মিলিবাগ নামটিকে ভাঙংল আমরা পাই Mealy এবং bug। ১ম …

Read More »

বরিশালের বাবুগঞ্জ থানায় ড্রাগন ফলের সফল চাষ, চাষীরা আর্থিকভাবে লাভবান

তাহজীব মন্ডল নিশাত, পবিপ্রবিঃ উপজেলার রহমতপুর উৎপাদিত হচ্ছে ড্রাগন ফল। ভালো ফলন হওয়ায় কৃষকরাও এ ফল চাষে দিন দিন উদ্বুদ্ধ হচ্ছেন। পুষ্টিগুণে সহজে এ ফল চাষ করে আর্থিকভাবে লাভবান হওয়া সম্ভব। এছাড়া রোগ- বালাই কম হওয়ায় এবং বাজারদর ভালো থাকায় ড্রাগন চাষে কৃষকদের উৎসাহ বাড়ছে বলে জানান সংশিষ্টরা। জানা যায়, …

Read More »

বায়োচার প্রয়োগে আশাতীত ফল না পেলে যে ৫টি পদ্ধতি অনুসরনীয়

আধুনিক যুগে কৃষিতে রাসায়নিক ব্যবহারে দেখা দিচ্ছে নানান অনিশ্চয়তার, সৃষ্টি হচ্ছে জটিল রোগের। তাই সচেতন কৃষিবিজ্ঞানীরা কৃষিতে রাসায়নিক ব্যবহারের থেকে অর্গানিক পদ্ধতিতে চাষ করার জোর তাগিদ দিচ্ছেন।বায়োচার তারই একটি ক্ষুদ্র উপাদান মাত্র। আমরা সকলেই বিভিন্ন জৈব সার যেমন সবুজ সার, ভার্মিকম্পোস্ট ইত্যাদির কথা বিগত কয়েক বছর ধরে শুনে আসছি। বায়োচারও …

Read More »

পবিপ্রবি’র এক তরুণ হল কৃষি উদ্যোক্তার গল্প…..

তাহজীব মন্ডল নিশাত, পবিপ্রবিঃ পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের এম. কেরামত আলী হলের আবাসিক শিক্ষার্থী মো. সোহানুর রহমান সোহান হল কৃষি’র যাএা শুরু করেছেন। দেশের প্রত্যেকটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের আবাসিক হলগুলোতে শিক্ষার্থীরা নিজ উদ্যোগে টপে সৌন্দর্য বর্ধনশীল গাছ রোপন করলে যেমন হলগুলোর পরিবেশ সুন্দর হয় তেমনিভাবে শিক্ষার্থীরা পায় নান্দনিক তুষ্টি। বর্তমানে বহুতল …

Read More »

সিকৃবির কৃষি প্রকৌশল ও কারিগরি অনুষদকে যন্ত্রপাতি দিল “ব্রি”

অর্ঘ্য চন্দ, সিকৃবি প্রতিনিধিঃ যন্ত্রাংশের অপ্রতুলতার কারণে সিকৃবির কৃষি প্রকৌশল ও কারিগরি অনুষদের প্রতিটি ব্যাচকে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে পাড়ি জমাতে হয়। মাত্র ২ থেকে ৩ দিনের জন্য ৩০০ কি.মি. পথ অতিক্রম করে শিক্ষা সফর করতে হয়। কারিকুলামের অর্ন্তভুক্ত ব্যবহারিক গুলি সম্পন্ন করতে যেখানে পুরো ৪ বছর সময় নির্ধারিত সেখানে ২-৩ …

Read More »

বিস্ময়কর এক সবজি সজিনাঃ

 মোঃ আল আমীন (আকাশ), নোবিপ্রবি প্রতিনিধি বর্তমান বাংলাদেশে চোখ বুলালেই দেখতে পাবেন শাক-সবজি খাওয়ার প্রতি সবার খুব অনীহা, বিশেষ করে ছোট বাচ্চা এবং উঠতি বয়সের ছেলেমেয়েরা তো সবজি খেতেই চায় না অন্যদিকে বাইরের আজেবাজে খাবারের প্রতি তাদের খুব ঝোক। সবজি শব্দটি শুনলেই যারা নাক সিটকান আজকের লেখাটি শুধু তাদের জন্য। …

Read More »

স্বাস্থ্যরক্ষায় নারকেল

অনেক ফলেই রয়েছে নানান পুষ্টিগুণ। নারকেলও তার ব্যতিক্রম নয়। আগে দেশের গ্রামাঞ্চলে যখন কেউ যেত, তাকে বিভিন্ন খাবার পরিবেশনের পাশাপাশি নারকেলের পানি দিয়ে আপ্যায়ন করা হতো । গ্রামে এখনও এর কিছুটা প্রচলন আজও দেখা যায়। নারকেল আমাদের সবারই চেনা। গরমকালে আমাদের গরমে যখন প্রান ওষ্ঠাগত তখন নারকেলের পানি পান করতে …

Read More »

শেকৃবিতে বিসিএস ক্যাডারদের মৌ-পালনের প্রশিক্ষণের সমাপনী

সম্প্রতি শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে কৃষি ক্যাডারদের মৌ-পালনের উপর ৯০ দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ শেষ হয়েছে। শনিবার বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় অডিটরিয়ামে প্রশিক্ষণ শেষে তাদের হাতে সনদপত্র তুলে দেন উপাচার্য প্রফেসর ড. কামাল উদ্দিন আহাম্মদ। শেকৃবি কীটতত্ত্ব বিভাগের উদ্যোগে এবং কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরে অর্থায়নে কৃষক পর্যায়ে উন্নতমানের ডাল, তেল ও মসলা বীজ উৎপাদন, সংরক্ষণ ও …

Read More »